Laatst bijgewerkt: 2/2/2020 | 2 februari 2020
Ik woonde een paar maanden in Taiwan als leraar Engels. Ik hield van de tijd daar en heb altijd het gevoel gehad dat het land echt ondergewaardeerd was. Dus hierin staat een gastpost van Carrie Kellenberger uit mijn verschillende werelden en een expat die tien jaar in Taiwan woont, vermeldt ze alle verbazingwekkende dingen die je daar zou moeten zien en doen.
Elk land in Azië is mooi, maar Taiwan is om vele redenen speciaal. De mensen zijn warm en gastvrij. In maart 2019 werd Taiwan vermeld als de gelukkigste plek in Oost -Azië.
Hoewel het misschien een klein eiland is, zou je versteld staan van de eindeloze verscheidenheid aan bezienswaardigheden en leuke dingen om hier te doen. Met meer dan honderd bergtoppen boven 3000 meter, meer dan honderd hete bronnen verspreid over het eiland, zowel gouden als zwart-zandstranden, negen nationale parken, musea van wereldklasse, glinsterende wolkenkrabbers, prachtige tempels en een aanzienlijk aantal nachtmarkten Dat zijn ongeëvenaard, Taiwan heeft iets waar iedereen van kan genieten.
Tot op de dag van vandaag, bijna 14 jaar nadat ik hierheen verhuisd, denk ik nog steeds dat Taiwan een van de best bewaarde reisbestemmingen van Azië is.
Hier zijn enkele van de beste manieren om uw tijd door te brengen in Taiwan:
1. Eet, eet eten!
Het nationale tijdverdrijf in Taiwan eet. Taiwanese, zowel volwassenen als kinderen, zijn zeer werk en studie georiënteerd, dus hun levensstijl vereist gezond voedsel dat onderweg beschikbaar is. Bovendien is er altijd een overvloed aan groenten en fruit, dus een bezoek aan een lokale markt kan een genot zijn als je erachter komt hoe goedkoop het is om vers voedsel te eten.
Als gevolg hiervan is Taiwan de speeltuin van een epicurist geworden. De voedselscène is een internationaal smorgasbord van culinaire geneugten, voor elk budget en bijna elk dieet.
Nachtmarkten
Hoewel er vijfsterren internationale restaurants van elke variëteit in het hele land zijn, zijn de nachtmarkten waar de echte gastronomen naartoe gaan. Ze beloven je buik vol te houden terwijl je portemonnee relatief ongeschonden blijft.
Er zijn meer dan 30 nachtmarkten in Taipei, New Taipei en Keelung (en meer dan 70 nachtmarkten in Taiwan). Als u niet zeker weet welke u wilt kiezen, bekijk dan deze lijst met nachtmarkten in Taiwan en neem uw keuze. Mijn persoonlijke favorieten zijn Shilin, Keelung en Roahe Street in Taipei.
Hier zijn een paar dingen die u moet proberen:
Xiao Long Bao, ook bekend als soepdumplings, een favoriet hoofdvoedsel hier. Ze zijn gemaakt van een dun gebak gevouwen in een soort tas die vervolgens vol wordt gevuld met een vlees-en-vegetabel mengsel en een kleine hoeveelheid soep, vervolgens gegarneerd met rauwe gember en sojasaus. Intonen in een van deze is een smaakexplosie in je mond. Veel straatverkopers op nachtmarkten bieden verse Xiao Long Bao voor ongeveer $ 2 USD voor een mand van 10-12. Er is echt geen reden om ze niet te proberen. Ik moet nog een bezoeker van Taiwan ontmoeten die niet van hun Xiao Long Bao -ervaring heeft gehouden. Ik beloof je dat je niet teleurgesteld zult zijn.
Oyster Vermicelli
Oyster -omeletten
Rundernoedelsoep
Gefrituurde kip
Tian Bu La (een soort viscake gebakken met koriander met een scheutje peper en kruiden)
Zoete Taiwanese worst of BBQ op een stok
Stinkende tofu
“Kistbrood” (een smakelijke broodkom in de vorm van een kist)
Pig’s Blood Cake (het is gemaakt van Pig’s Blood, Sticky Rice en Soja -bouillon en smaakt veel beter dan het klinkt, dat beloof ik!)
Geschoren ijs
Zhen Zhu naai cha (Taiwanese bubble thee)
Taiwan Beer (het is het populairste lokale bier)
Wat u ook besluit, u zult zeker een geweldige maaltijd hebben tegen lage kosten terwijl u op zijn best de Taiwanese cultuur ervaart. Je zult versteld staan van wat je kunt kopen voor het diner voor slechts $ 5 USD! Je zult zeker enkele dingen vinden die je haat, maar je zult ook dingen vinden waar je van zult houden. Het hoort allemaal bij de ervaring, toch?
2. Bekijk een Taiwanese theehouse
De theecultuur in Taiwan is geweldig, en er zijn veel opties voor theeliefhebbers.
Maokong Gondola-Deze gondel zal je vier kilometer naar een bergtop in een kabelbaan met glazen bodem brengen, waaruit je de theeplantages in de zijkant van de berg kunt bekijken terwijl je opzoomt. Je kunt het vangen op het MRT -station Taipei Zoo; Een rit kost 120 NT ($ 4 USD) elke manier. Als je eenmaal aan de top bent, zijn er verschillende kronkelende paden voor een aangename Mountaintop -wandeling en een geweldige selectie theehuizen om uit te kiezen wanneer je klaar bent om te genieten van een kopje verse bergthee.
Jiufen – Als je uit Taipei gaat, is Jiufen een van de populairste toeristische bestemmingen van Taiwan, vanwege zijn verschijning in de studio Ghibli -film Spirited Away. Dit Mountain Village aan zee biedt een aantal geweldige winkelmogelijkheden, evenals alle verschillende soorten voedingsmiddelen die je in de film ziet. Het is een van mijn favoriete plekken, omdat het ook de thuisbasis is van een aantal prachtige theehuizen in de meest glorieuze setting. Denk erover om op de top van een berg te zitten en uit te kijken over de oceaan in het comfort van een traditioneel theehuis. Het is echt een magische ervaring, vooralbondgenoot als je daar kunt komen voor zonsondergang. Ga op een weekdag om de grote weekendmenigte te voorkomen.
Jwu Jiu Teahouse – Als je het zo ver naar het zuiden als Chiayi haalt, zorg er dan voor dat je Jwu Jiu Teahouse vindt, een verborgen juweeltje dat is als een stap terug in het verleden. Jwu Jiu is een traditionele houten theehouse die boven enorme stenen vijvers is gevuld met honderden gigantische, felgekleurde koi. Voer de vis terwijl je nippen aan je thee en geniet van een traditionele dim sum in de mooiste omgeving die je ooit hebt gezien. Het terrein is van een lokaal gezin, en het theehuis gebruikt een put die meer dan een eeuw oud is, waarin het water nog steeds diep en puur loopt. De eigenaar heeft de meeste oorspronkelijke structuren en bakstenen gehouden, plus een honderdjarige Osmanthus-boom, die wordt geassocieerd met veel tradities in China en Taiwan. Als je een geschiedenisfanaat bent, zul je genieten van de lange geschiedenis van het theehouse, getoond met trots en duidelijke zorg.
3. Bekijk de noordelijke kustlijn
Ga naar de kust voor een aantal ongelooflijke maanachtige landschappen in Yehliu Geopark. Er zijn enkele unieke, buitenaardse rockformaties, waaronder een die eruit ziet als koningin Elizabeth (hoewel het meer dan 4000 jaar heeft geduurd om te vormen) die een populaire toeristische attractie zijn. Probeer er vroeg te komen om de drukte te verslaan.
4. Ga op de stranden
De stranden van Kenting op het zuidelijke puntje van het eiland bieden plezier in de zon. White Sand Bay is de meest populaire en een geweldige plek om de zon op te nemen, te zwemmen, snorkelen of zelfs te gaan duiken (houd gewoon een oogje in het oog op kwallen!). Andere geweldige stranden zijn South Bay en Little Bali Bay.
5. weken in de hete bronnen
Taipei heeft zijn eigen actieve vulkaan in zijn achtertuin, en vanwege de vulkanische activiteit in het gebied, geniet Beitou Hot Springs een gestage stroom bezoekers en de lokale bevolking die graag baden in zijn gezonde water. Prijzen beginnen ongeveer 40 NT ($ 1,30 USD) per persoon voor een weken in de hete bronnen, waardoor het een zeer betaalbare keuze is voor iedereen die op zoek is naar een R&R.
6. Ga eilandhoppen
De prachtige eilanden van Penghu vlak bij de westelijke kustlijn van Taiwan zullen je gevoel van reislust verrukken en zijn vooral bekend om hun gouden stranden. Deze eilandarchipel heeft eilanden die allemaal verschillend zijn.
Boten zullen je een paar uur op het ene eiland afzetten en je vervolgens naar het volgende brengen, dus je kunt letterlijk gaan van snorkelen naar het observeren van zeeschildpadden naar dwalend door traditionele Aboriginal dorpen gemaakt van koraal op één dag.
7. Zie Old Taiwan
Twee groepen eilanden die de Kinmen -archipel vormen voor de westkust van Taiwan, op slechts een paar mijl van het vasteland van China – en ze zijn oud Taiwan op zijn best. Hier kun je een aantal traditionele architectuur zien, en er zijn ook inzichtelijke musea die de voortdurende spanningen tussen de Volksrepubliek en Taiwan benadrukken.
8. Ga van de gebaande paden op Orchid Island en Green Island
Deze weelderige eilanden ligt vlak voor de zuidoostelijke kust en zijn een traktatie om te bezoeken. Hier vindt u wandelen, zwemmen, duiken en geweldige warmwaterbronnen. Je kunt ook verder weg van de gebaande paden komen en een avontuur hebben door een scooter te huren om zelf over de eilanden te reizen!
9. Verken de groene bergen
Pak een scooter en ga de groene bergen in, die zich uitstrekken over vijf reeksen over de lengte van het eiland. Als je je benen wilt strekken, klim dan naar de top van prachtige Jade Mountain en kijk naar de zonsopgang; Deze prachtige piek ligt bijna 4.000 meter boven zeeniveau, waardoor Taiwan het vierde hoogste eiland ter wereld is.
10. Bekijk Wuling Peak op Hehuan Mountain
Als je nog steeds zin hebt in wat klimmen en wandelen, ga dan naar Wuling Peak op Hehuan Mountain, ongeveer 3.275 meter boven zeeniveau, waardoor het weer een goede wandeling is voor iedereen die meer tijd buiten wil doorbrengen. Maar wat deze plek echt speciaal maakt, is dat de piek zo hoog is, je kunt naar beneden kijken in een zee van wolken hieronder!
11. Ga wandelen in Taroko National Park
Klaar voor nog een stadspauze? Dit nationale park biedt bezoekers de kans om door bergachtig terrein en kloven te wandelen, en je kunt zelfs stoppen om je voeten te dopen in snel vloeiende bergrivieren. Met iets minder dan 100.000 hectare is het een van de slechts negen nationale parken in Taiwan. Je kunt de Solo van het park bekijken of als onderdeel van een volledige tour vanuit Taipei. Toegang is gratis.
12. Ga naar het oosten
Om echt te genieten van de majestueuze schoonheid van Taiwan, vergeet de oostelijke kustlijn van Taiwan niet. De East Coast Highway heeft een van de meest dramatische kustlandschappen ter wereld, van het dalen van zeekliffen en spattende branding tot stranden, natuurreservaten en landelijke steden een wereld weg van de grote stad.
13. Wit getuige van enkele chaos
Bekijk de voedende razernij van de markten in Taipei, of geniet van een wandeling rond Amazing Ximending, The Gay District en het antwoord van Taipei op de Shibuya van Tokio. Ximending heeft een enorm buitenplein achter het Rode Huis (een bekend cultureel monument) en een voetgangerswinkelzone gevuld met de nieuwste modetrends, coffeeshops, restaurants en lokale ambachtslieden.
Geef jezelf bonuspunten voorbekijk alle super geweldige graffiti; Je zult het niet vinden op de belangrijkste doorgangen, maar als je je op enkele van de kleinere zijstraten waagt, zul je al snel in de wereld van fel versierde steegjes en rijstroken bevinden.
14. Zie Tianhou Temple
Terwijl je in Ximending bent, is het de moeite waard om te stoppen door een van de oudste tempels in de stad, Tianhou (ook bekend als de Ximending Mazu-tempel, naar de interne godheid Mazu, godin van de zee). Rond sinds 1746 is het een van de drie grote tempels in Taiwan uit de Qing -periode. Het bevindt zich op een hoofdweg – maar het is heel gemakkelijk om de ingang te missen.
Door de ingang van deze verbluffende taoïstische tempel gevuld met mythologische wezens, rokerige wierook, gelukkige goudvissen en mensen die respect betalen voor de goden, is het echt een surrealistische ervaring. Je zou nooit weten dat deze stille oase in een van de drukste gebieden van Taipei is!
15. Verken voor Guang Shan -klooster
Als je je eigen rit hebt in Kaohsiung, moedig ik je sterk aan om langs te komen voor Guang Shan -klooster en hulde te brengen aan de monniken die daar wonen. Een ultra-Zen-klooster dat open staat voor het publiek, het complex is enorm en verbluffend, wat leidt naar het geweldige pad van Boeddhahood, een brede route geflankeerd door acht identieke pagodes.
Je kunt elk verkennen terwijl je je weg loopt naar de grote Boeddha, de hoogste zittende bronzen Boeddha ter wereld. Ik ben in mijn leven naar vele tempels en kloosters geweest, maar deze neemt de taart.
16. Bekijk een Taiwanese Aboriginal dorp
Er zijn veel deskundige lokale gidsen die je kunnen kennismaken met de Aboriginal manier van leven in Taiwan. Het Formosa Aboriginal Culture Village in de buurt van Sun Moon Lake is de meest populaire bestemming om meer te leren, maar het is zeker niet de enige – er zijn veel dorpen om uit te kiezen.
17. Neem deel aan het Pingxi Lantern Festival
Een van de coolste evenementen in Taiwan, het Pingxi Lantern Festival omvat het vrijgeven van honderden papieren lantaarns in de lucht. (Veel pasgetrouwden omvatten ook deze zinvolle traditie als onderdeel van hun huwelijksviering.) Als je de drukte niet wilt trotseren, kun je gemakkelijk een lantaarn en lichte kopen op een van de stranden van Taiwan.
Taiwan is zeer milieuvriendelijk, dus zorg ervoor dat je gaat met de milieuvriendelijke papieren lantaarnopties die uiteenvallen, geen residu achterlaten en geen branden veroorzaken. Het bedrijf My Taiwan Tour biedt momenteel ook biologisch afbreekbare papieren lantaarn -tours in Shifen.
***
Er zijn veel dingen over Taiwan die het een ongelooflijke plek maken om te wonen; Het is gemakkelijk om sommige van die dingen als vanzelfsprekend te beschouwen als je hier al een tijdje bent. Ik hoor vaak dat mensen denken dat Taiwan erg verwesterd is, en hoewel ik het ermee eens ben dat het tot op zekere hoogte is, zijn er nog steeds veel authentieke Taiwanese ervaringen te krijgen!
Taiwan is en blijft een onverwachte reisbestemming die bezoekers tot op de dag van vandaag blijft verrassen. Er is geen plek zoals deze!
De Canadese expat Carrie Kellenberger woont sinds 2003 in Azië. Ze verhuisde in 2006 naar Taiwan en werd een permanente inwoner in 2012. Ze houdt van gasten en reizigers naar Taiwan. Je kunt lezen over haar avonturen en het leven daar op haar blog, mijn verschillende werelden.
Boek je reis naar Taiwan: logistieke tips en trucs
Boek uw vlucht
Gebruik Skyscanner of Momondo om een goedkope vlucht te vinden. Ze zijn mijn twee favoriete zoekmachines omdat ze websites en luchtvaartmaatschappijen over de hele wereld doorzoeken, zodat je altijd weet dat geen steen ongemoeid blijft. Begin echter eerst met Skyscanner omdat ze het grootste bereik hebben!
Boek uw accommodatie
U kunt uw hostel boeken met hostelworld omdat ze de grootste inventaris en de beste deals hebben. Als je ergens anders dan een hostel wilt blijven, gebruik dan Booking.com, omdat ze consequent de goedkoopste tarieven voor gastenhuizen en goedkope hotels retourneren. Mijn favoriete plekken om te verblijven zijn:
Formosa 101
Meander Taipei
Vergeet de reisverzekering niet
Reisverzekering zal u beschermen tegen ziekte, letsel, diefstal en cance