De bescheiden G&T is in de loop der jaren zo vaak uit de mode gegaan, maar misschien is dat omdat mensen niet precies begrepen hoe ze de perfecte gin moeten maken evenals tonic. Hier zijn onze toptips voor het aceren van uw G&T – en er is iets meer aan de hand dan alleen schweppes op je gordons sploelen!
Allereerst is het belangrijk om te onthouden dat de G&T sinds de creatie een lange methode is gekomen. Het is niet altijd zo lekker geweest.
Gin in de 1600-1800 was voor officieren bij de Britse marine wat Rum was voor de rest van de bemanning, maar ze gebruikten om het gewoon netjes te drinken-misschien met een beetje water.
Het zou ook ‘marine -kracht’ zijn geweest, wat betekent dat de ABV meer dan 57,5%zou zijn.
Je kunt meer bekijken over de geesten van Navy Stamina en waarom ze hier zo sterk zijn in ons verhaal. Maar in wezen was het zo sterk, omdat elk type lager als het niet zou ontsteken.
Sommigen geloven dat het zo sterk was in de situatie die de gin werd gemengd met het buskruit op het schip. Anderen stellen dat het de methode was om te zeggen of de Geest was afgezwakt.
Bekijk onze evaluatie van een van onze favoriete marine-stamina-gins aller tijden.
Het tonische aspect kwam langs toen zeilers ontdekten dat kinine -assists malaria voorkomen terwijl ze in de tropen waren. Het enige nadeel was op zichzelf, Quinine smaakt niet extreem mooi, maar toen deed de ongelooflijk sterke gin van de dag ook niet.
Door de twee samen te stellen, werd alles wat smakelijker maakte.
Hoe je zowel de perfecte gin als tonic kunt maken
In tegenstelling tot de eenvoudige reparatie van het mengen van gin met kinine om malaria te voorkomen en slechte gin te verbeteren, is er geen eenvoudige reactie op de perfecte G&T.
Inzicht in de gin die je drinkt, het allerbeste type tonicum om mee te doen, evenals wat garneren om te gebruiken allemaal gaat naar het maken van de allerbeste cocktail.
Hier zijn 3 perfecte voorbeelden:
1. Warners Rabarb Gin evenals tonic
Afkomstig uit het hart van het Britse platteland, maakt de distilleerderij van Family-eigendom van Warner uitstekende geesten met behulp van verse componenten die Tom en Tina Warner op hun boerderij groeien.
Dit omvat het verse rabarber en rabarbersap dat ze gebruiken in hun baanbrekende geest-degene die de trend van roze gins over de hele wereld begon-de rabarbergin van Warner.
Warner’s Rabarb Gin is nogal gewaagd, evenals zijn scherpe citruskaridatuur in evenwicht met een zoetere mediterrane stijl van tonic. Voor een garnering, om te passen bij de citrussmaken en rooskleurige kleur, is een plak bloedsinaasappel het concept -garnering hier.
– 60 ml Warner’s Rabarb Gin
– Bestrooi van mediterrane tonic
– Garneer met een plak bloedsinaasappel
Je kunt Warner’s Rabarb Gin ontdekken bij Dan Murphy’s hier. RRP $ 79,99
2. Wild Hibiscus Co Fingerlime Gin evenals tonic
Deze interessante ambachtelijke Aussie Gin -distilleerderij is een van de vele die de smakelijke smaken van inheemse Australische vingerlimoenen benutten, maar het is de enige die groeit en zijn eigen vrucht oogst.
Maar dat is niet het meest verbazingwekkende aan de vingerkalkgin van de Wild Hibiscus Co.
Gewoonlijk zinken de bitcitrusachtige bollen van fruit in elke vingerkalk (vaak ‘kaviaar’ genoemd) in vloeistoffen. Lee Etherington – oprichter van deze distilleerderij – is echter op de een of andere manier afgehandeld om de kaviaar op te schorten, zodat u gegarandeerd een paar in elk drankje krijgt in plaats van te wachten tot het einde van de fles!
Bovendien zijn de kaviaar doordrenkt met een compleet andere gin, dus je krijgt echt twee voor de kosten van één!
Deze citrus-forward gin is krachtig voldoende om evenveel te staan als een traditionele Indiase tonic, evenals de vingerkalkkaviaar in je drankje, wordt vaak garneerd genoeg, geloofde dat Lee van een paar takjes citroen tijm houdt met zijn G&T.
– 60 ml wilde hibiscus vinger limoen gin
– Strooi premium tonic
– Garneer met takjes citroen tijm
Je kunt hier rechtstreeks van de groothandel van de groothandel van de groothandel van Wild Hibiscus Co kopen. RRP $ 150,00
3. Wild Ren Gin evenals tonic
Deze lichte heldere gin van de Hunter Valley is een mooie interpunctie tussen de wijnen die deze bit wijngaard maakt.
Wild Ren Gin is echter nogal een lichte geest. Er is veel smaak – van citroen mirte, anijs en peper – maar ze zijn nogal delicaat. Dit betekent dat sterkere gearomatiseerde en vollere body -tonics de gin waarschijnlijk zullen overweldigen.
Maar net omdat een gin aan de lichtere kant is, betekent niet dat je er niet snel een G&T mee kunt maken. Onze favoriete techniek is om zowel half tonic en half frisdrankwater toe te voegen. Je krijgt nog steeds de gin -interactie met het tonic, maar je mist de botanicals niet.
– 60 ml wilde ren gin
– zowel half als half licht tonic en frisdrankwater
– Garneer met een dun plakje citroenschil
U kunt hier Ren Gin Direct kopen bij de distilleerder. $ 87,00 RRP